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发布时间:2021-07-31    点击量:

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三张照片山楂雪丽球,小时候罕见的零食,酸甜,小,一罐不吃半天。家里的五斤山楂又结束了,今年应该做山楂的零食。食材明细主材山楂500克白糖250克吉利丁片5克辅助糖粉20克甜味油炸技术需要几个小时,非常简单的可玩性山楂雪丽球的做法步骤1山楂用水反复清洗。

2用去核神器去除山楂果核。每个山楂分为两片。

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4把山楂放在面包桶里。5在山楂上加入150克糖,启动面包机果酱功能开始煮果酱。

山楂酱煮到浓的时候就可以停车了。7把冷山楂酱放入烹饪杯。8山楂果酱加少量水,用烹饪篮慢加热功能加热几十秒。9拒绝搅拌棒,看细果酱。

把掉下来的山楂果酱放入没有油的不粘锅中。11小火降温,100克白砂糖分2次再加果酱泥。12不时混合,避免果酱泥浆。

13吉利丁片冷水浸泡硬。14冷水好的吉利丁片加入果酱泥。15天后翻炒果酱,约1小时翻炒到水分冷却的一部分。

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16炒果酱泥成团,可以停战。取17克的山楂泥圆,白布上有糖粉和细糖。18做好的山楂雪丽球可以用罐子一起保存,3天内早点吃完。

诀窍1.如果没有面包机,可以用不粘锅油炸山楂,时间很长。2.处方中糖分量大,根据各自的味道灵活性改变糖分。3.这个处方几乎没有添加,做的山楂雪三天内早点吃完。


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